12月1日，中國果酒產業生態增值聯盟第二次理事會議在江西瑞金召開，果酒產業生態增值聯盟秘書長周勁松，果酒產業生態增值聯盟秘書長助理袁楠，果酒產業生態增值聯盟副理事長、湖南雅大智能 科技有限公司董事長胡順開等18位理事單位領導齊聚一堂，深化對接，凝聚共識，總結過去發展成績、謀劃聯盟未來發展，對推動聯盟工作在“十四五”余下階段的工作開展意義重大。

參觀考察  資源共享

12月1日上午，參加會議的18位領導們，第一站參觀考察了江西瑞金萬畝臍橙基地。該市作為“橙中之王”贛南臍橙的核心產區之一，近年來，通過深翻改土、增施有機肥、精耕細作、精細化管理、精準施策，不斷激發臍橙產業高質量發展活力。臍橙不僅暢銷全國，還走向世界，成為瑞金名副其實的農業“當家樹”、農村“致富樹”和農民“搖錢樹”。目前，改種臍橙種植面積20.83萬畝，年產贛南臍橙15萬噸，參與農戶2萬戶，產值超15億元人民幣。特別是所看到的萬畝臍橙基地，果實累累，到處都是豐收的景象。在發展臍橙生產的同時，該市果酒企業也發展迅速，該市目前有果酒企業10余家，為果農增收插上了騰飛的翅膀。

第二站參觀考察了瑞金客佳紅釀造股份有限公司，參觀考察后，在該公司與地方政府領導和公司負責人進行了座談。據瑞金客佳紅釀造股份有限公司董事長陳哲東在座談會上介紹，該公司成立于2016年5月，是瑞金市政府招商引進，由江西越秀集團強力注資，聯合瑞金市城市發展投資集團有限公司、贛州發展投資有限公司合力打造。工廠位于國家瑞金經濟技術開發區，總用地面積 180多畝，總投資10.5億元，目前生產的果酒品種有“瑞晶紅”系列臍橙蒸餾酒、臍橙果酒、黃酒、米酒、料酒。2017年，“瑞晶紅”被評為“瑞金國際紅色半程馬拉松”官方接待指定用酒。

12月2日下午，參加會議的18位領導們，前往葉坪一蘇大舊址群、沙洲壩二蘇大舊址群參觀學習。葉坪一蘇大舊址群，既是中國第一個全國性紅色政權中華蘇維埃共和國臨時中央政府的誕生地，又是中共蘇區中央局和臨時中央政府機關在瑞金的第一個駐地。毛澤東、周恩來、朱德、任弼時、王稼祥等老一輩無產階級革命家都在這里生活和工作過，“毛主席”的稱呼就是從這里喊響的。沙洲壩二蘇大舊址群，包括紅井、中華蘇維埃共和國中央執行委員會會址（毛主席舊居）20多個中央和國家有關部委舊址等重要的景點。通過參觀學習，使大家思想接受了一次洗禮。

資源對接  交流品鑒

12月1日下午，進入果酒產業生態增值聯盟會議主題，秘書長周勁松回顧2023年前11個月工作時指出，聯盟完成工作100余項，對接政府、企業，服務行業、直接影響政策和產業政策發布。隨著果酒類產業進入“十四五”高質量發展的關鍵階段，如何凸顯產業優勢，凝聚產業力量，樹立產業信心，激發產業經濟活力，提高可持續發展能力，引領行業進入高質量發展新格局成為聯盟關鍵工作。聯盟現已成功打造了果酒各類型的峰會，各峰會已經成為整個產業關注度高、級別高、站位高的會議，并以龍頭企業引領，指明產業發力方向。

聯盟副理事長、雅大董事長胡順開在資源對接會上作了講話，他指出，雅大企業從2022年疫情政策調整以來，艱難與希望并存，處于繁榮長周期的中國酒業在這種艱難的情況下，雅大果酒生產依舊取得了不俗的成績，三年疫情加速市場洗牌，雅大形成了以果酒產業為主的新生態，今年來研發生產了秋葵酒、紅棗酒、梨子酒、臍橙酒等10多個品種， 雅大紅棗酒和秋葵酒在第二屆中國果酒挑戰大賽中分別獲得金獎與銅獎；

傳統文化回歸和消費升級勢，讓雅大果酒生產的品質化、多元化、個性化勢頭如火如荼；數字賦能雅大企業發展，傳統釀造與智慧釀造融合、線下與線上市場有機結合，讓數智化全面融入雅大果酒類產業的生產、供應、流通、傳播、消費環節；雅大品牌文化表達形式豐富、品牌價值日益凸顯、社會責任形象進一步提升。讓行業與消費者不斷見證著雅大企業果酒產業結構調整加速和高質量轉型發展的腳步發力。

主題分享  博采眾長  

秘書長周勁松在主題分享會上指出，果酒產業生態增值聯盟作為行業的聯盟機構，在引領產業、服務企業、回饋社會方面要發揮好橋梁紐帶作用。隨著經濟新格局的構建，產業鏈、供應鏈、價值鏈在不斷重構，要提高服務品質，拓寬服務領域，筑牢產業根基，高屋建瓴、高瞻遠矚指引產業發展，以應對聯盟服務能力、服務水平的考驗和挑戰。

聯盟副理事長、雅大董事長胡順開在主題分享會上提出，今年來，雅大企業從科研、標準、人才、文化、知識產權等多維度，從發展戰略、政策法規、產業鏈延伸融合等領域與全國行業展開了全方位合作。圍繞果酒品牌培育、生態釀造與產業結構、產業鏈建設與行業資源拓展等方面開展工作，合力推進果酒產業的發展和價值的提升。

胡順開董事長表示，當前，我國經濟正經歷產業結構升級和空間結構優化的經濟結構調整階段，而果酒產業集群作為最為重要的承載者，是釀酒產業未來發展的重要途徑之一。今后，雅大將繼續發揮龍頭企業優勢，繼續推進與聯盟、地方政府、雅大企業“三方”聯動模式，共同推進果酒特色產業建設，打造文化特色、產業特色鮮明的雅大果酒產區，讓產區以果酒為軸的酒經濟，呈現出新的經濟增長動能，實現從“一瓶酒”到“酒經濟”的產業鏈價值再造。